9月7日上午,海珠区基层委三支部联合企联会海珠区分会,走访会员企业广州凤和集团,就预制菜行业的发展进行调研。三支部主委、企联会海珠区分会常务副主席沈文涛,副主委谢先飞、李志华及部分会员参加。
海珠区基层委会员、广州凤和集团董事长黎少梅向调研组一行介绍了公司30年来的创办和发展历程。广州凤和企业集团成立于1993年,开始主要经营以饮料食品为主的快消品,经过三十年的不断成长,现已发展成为集快消品、餐饮、商业地产、大健康四大行业并行的综合性企业。
调研组参观了黎少梅参与经营的广东恒兴贸易有限公司、广州鹰金钱互联网科技有限公司和绿地美安直播基地,重点了解了恒兴公司的主营业务方向和市场规模等情况,并围绕公司经销的水产品预制菜展开深入调研。预制菜市场近年持续呈现爆发性的增长,省政府发布《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》,为预制菜产业的高质量发展打下了基础。恒兴公司作为生产企业,其预制菜需经过严格的检验和流程管理,保证了食品的质量和安全性。大家对预制菜的食材采购、加工过程、包装运输的规范化和标准化、行业标准制定、预制菜品牌推广以及预制菜的正向宣传问题进行了深入探讨。
(海珠区基层委 李志华)